La définition de Thermogenèse

La thermogenèse correspond à la production de chaleur par l'organisme. La chaleur est libérée par l'oxydation des nutriments au cours du métabolisme cellulaire.

L'accélération du métabolisme cellulaire

Le métabolisme cellulaire peut être accentué par:

• Des facteurs endocriniens: les catécholamines de la médullosurrénale et du système orthosympathique, les hormones thyroïdiennes et les glucocorticoïdes de la corticosurrénale.
• La mise en jeu volontaire ou réflexe de la musculature: l'exercice musculaire, le tonus de préfrisson et le frisson thermique.