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La définition de Protéique



La synthèse protéique

Il s'agit d'un processus par lequel l'organisme fabrique des protéines. La biologie moléculaire a démonté les mécanismes de la synthèse protéique. Celle-ci part des gènes. Chaque gène, constitué d'acide désoxyribonucléique (A.D.N.) commande la synthèse d'une espèce particulière de protéine. Les gènes sont situés dans les chromosomes du noyau cellulaire. L'information qu'ils contiennent est transportée dans le cytoplasme de la cellule, où s'effectuent les réactions de la vie, par un autre acide nucléique, l'acide ribonucléique (A.R.N.) messager.
Des molécules, les antibiotiques, sont capables de perturber la synthèse protéique. Par ailleurs, la synthèse protéique est accrue durant la mise en mémoire et durant le sommeil paradoxal.


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