La définition de Anosmie
L'anosmie désigne la perte du sens de l'olfaction.
Les différentes formes d'anosmie
L'anosmie peut se présenter sous certaines formes limitées:
- L'anosmie préférentielle: elle correspond à une incapacité de sentir certaines odeurs seulement.
- L'anosmie spécifique: elle se caractérise par une incapacité de sentir, et donc de reconnaître, un ou plusieurs corps chimiques particuliers.