La définition de Alcoolémie

L'alcoolémie désigne la présence d'alcool dans le sang.

Le taux d'alcoolémie et la conduite automobile

Le taux d'alcoolémie s'exprime en grammes par litre de sang. En France, la loi fixe à 0,50 g d'éthanol pur par litre de sang le taux au-delà duquel la conduite d'un véhicule automobile est un délit, même en l'absence d'accident ou d'infraction au Code de la route. La loi s'applique également aux auteurs et aux victimes de crimes et délits de droit commun.
La mesure de ce taux d'alcoolémie s'opère soit par analyse chimique du sang prélevé par ponction veineuse, soit par un analyseur d'haleine (ou éthylomètre). Cet appareil détecte l'éthanol dans l'air expiré.